Hoofdgerechten

  Visgerechten

 

       
  Pangasiusfilet uit de oven
met pesto, tomaten en mozzarella
  €18,50
  Zalmfilet van de grill   €20,50
  Mixed grill van vis en schaaldier: zalm, pangasiusfilet, gamba’s en kabeljauwfilet   €23,50
 
Onze visgerechten kunnen worden geserveerd met hollandaisesaus of witte wijnsaus
   
       

Vleesgerechten

 

  Saté “De Zaak”
keuze uit kipfilet of varkenshaas
  €17,50
  Surf en Turf
bestaande uit een spies van diamanthaas en een gambaspies
  €18,50
  Boerenschnitzel
geserveerd met gebakken champignongs, spek en uien
  €19,50
  Varkenshaas spies
Een spies bestaande uit varkenshaas, spek, ui en paprika
  €19,50
  Eendenborstfilet
Op de huid gebakken eendenborstfilet
  €21,50
  Mixed grill vlees; kipfilet, biefstuk, kalfsoester en varkenshaas   €23,50
  Hertenbiefstuk
Rosé gebakken herten medaillons
  €23,50
  Mixed grill van wild
Een trio van wild bestaande uit hert, konijn en wildzwijn
  €23,50
  Tournedos met gebakken champignons   €25,50
 
Onze vleesgerechten kunnen worden geserveerd met pepersaus,
champignonroomsaus, stroganoffsaus of een pittige mosterdsaus
   
       

Pasta's

 

 
“Tagliatelle Carbonara”
met buikspek, kaas en champignons
  €13,50
 
“Tagliatelle Vis”
met zalmfilet, tomaat, uien en pesto
  €14,50
       

Vegatarische gerechten

 

 
Gevulde Courgettes
met geitenkaas en diverse noten
  €13,50
  Quiche
Mediterrane groenten quiche
  €13,50

Al onze vis-, vlees- en vegetarische gerechten worden geserveerd met friet, aardappeltjes en salade.

Een allergie? Voor meer informatie over allergenen kunt u terecht bij onze medewerk(st)ers